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期刊论文
优质蛋白玉米(QPM)
优质蛋白玉米(QPM)
来源 :北京农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wai123414
【摘 要】
:
本文阐述了优质蛋白玉米(QPM)的发展,潜在的营养价值,生化特性及遗传基础,育种途径,对食品玉米和饲料玉米的影响,以及CIMMYT在优质蛋白玉米研究中的独特作用.
【作 者】
:
陈海林
陈刚
Hardacre A K
【机 构】
:
北京市农林科学院作物所,100089新西兰作物与食品研究院;
【出 处】
:
北京农业科学
【发表日期】
:
1999年2期
【关键词】
:
Opaque-2基因
高赖氨酸玉米
优质蛋白玉米
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本文阐述了优质蛋白玉米(QPM)的发展,潜在的营养价值,生化特性及遗传基础,育种途径,对食品玉米和饲料玉米的影响,以及CIMMYT在优质蛋白玉米研究中的独特作用.
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