新型免疫奶将面世

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4月28日,受科技部委托,陕西省科技厅组织有关专家对西安市东方乳品厂和中国人民解放军第四军医大学共同承担的国家农业科技成果转化资金项目《预防和辅助治疗乙型肝炎与丙型肝炎的多价特异性免疫牛奶》进行评审验收,专家认为该项目技术熟化程度高,具有一定的科学意义,开发的免疫性牛奶作为一种新型的功能性食品,极具实用和推广价值。
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