【摘 要】
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一、引言到目前为止，天水地区油用牡丹引种栽植已近三年，油用牡丹观赏价值高，经济收益丰厚。天水地区油用牡丹主要以中原牡丹系列和紫斑牡丹系组成。牡丹籽油在2011年3月被国家
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一、引言到目前为止，天水地区油用牡丹引种栽植已近三年，油用牡丹观赏价值高，经济收益丰厚。天水地区油用牡丹主要以中原牡丹系列和紫斑牡丹系组成。牡丹籽油在2011年3月被国家卫生部批准为新资源食品，由于牡丹籽油中亚麻酸含量高达42％以上，被誉为血液营养素“植物脑黄金”，它的基本功能表现为：增强免疫力、降低血脂、血压及血糖，
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