【摘 要】
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[目的]观测珠海斗门地区小学生食物不耐受sIgG抗体浓度≥50iu/mL及中医舌象分布规律。[方法]使用酶联免疫法(ELISA法)检测斗门地区1000名小学生14种食物(牛肉、牛奶、鱼、虾
【机 构】
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广东省珠海市斗门区侨立中医院呼吸内科;
【基金项目】
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广东省珠海市卫生局科研立项课题(No:2013049)
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[目的]观测珠海斗门地区小学生食物不耐受sIgG抗体浓度≥50iu/mL及中医舌象分布规律。[方法]使用酶联免疫法(ELISA法)检测斗门地区1000名小学生14种食物(牛肉、牛奶、鱼、虾、鸡肉、大豆、小麦、蛋清、蘑菇、猪肉、玉米、蟹、西红柿及鲟鱼)sIgG抗体,观察sIgG抗体浓度≥50iu/mL者中医舌象及分布规律。[结果]sIgG抗体浓度≥50iu/mL420名,玉米高于其它食物(P<0.05)。舌色淡红210例,舌苔白180例,且伴有齿印者102例。[结论]珠海斗门地区小学生食物不耐受排名前三位食物:玉米、大豆、牛奶。舌质淡红、舌苔白腻伴有齿印为多见,以脾胃虚弱、寒湿内盛为主。
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