肉牛养殖已逐渐成为水产养殖业的重要组成部分。肉牛育种技术对提高牛肉产量和品质起着重要作用。随着人们生活水平的不断提高，对牛肉的营养价值越来越高，对牛肉的需求也越来越大。因此，在新的发展形势下，如何改善肉牛养殖技术和肉牛生产已成为肉牛育种行业亟待解决的问题。
　　肉牛育种的1个地位
　　随着牛肉市场需求的扩大，肉牛养殖取得了一定的进展，但仍有肉牛养殖在中国的一些问题。第一，肉牛养殖在中国仍主要以分散养殖的形式，和饲养知识，培育肉牛农民技术相对落后，导致较低的生产和质量的肉牛养殖。其次，一个简单的粗颗粒饲料仍用于肉牛养殖，不能有效地肥，它是远从国际肉牛育种水平。再次，肉牛养殖在中国，主要的形式是不适合养殖，肉牛育肥。
　　上述条件不利于提高牛肉育肥的效率，不能满足日益增长的牛肉市场需求。因此，如何改进肉牛繁育技术，提高肉牛育种生产水平，满足肉牛的需求，已成为亟待解决的重要问题。
　　2肉牛养殖的技术策略
　　2.1育肥牛品种的选择
　　实施高强度养牛技术，首先要选择育肥牛品种。在两种选择中应进行四个方面的工作。首先，根据育肥目标选择品种，如果想增加肉牛的体重，选择杂交牛；如果想提高肥牛的肉質，选择纯种牛。其次，在选择育肥牛时，应选择1～2龄牛，牛体重在这段时期内增长最快。第三，选择肥育牛时，最好选择公牛，因为它的肉更美味，价格更高，市场需求更大。最后，在育肥牛的选择中，应根据育肥目标选择育肥牛的体重。如果你想增加重量，选择精益但重要的品种。如果你想提高肉的质量，我们选择各种脂肪脂肪，但重量轻。
　　2.2种育肥牛的饲料利用
　　高强度养牛，合理利用饲料是提高育肥牛（3）产量的关键。科学合理的使用饲料必须首先保证饲料安全，在合理价格的前提下满足肥牛生长的需要。其次，农户选择不同类型的饲料（粉状、颗粒状和片状），根据育肥牛的不同目的（增加体重或提高肉的品质）选择饲料。再次，肥育牛的饲料主要分为粗料和细料两种。在饲料的使用中，要注意粗料与细料的搭配，控制饲料中的蛋白质从12%到15%，这对肥牛的生长最有利。
　　2.3适度地放养与存栏
　　目前，中国最牛的繁殖一般是在形式的放养，但放养的全过程，不利于肉牛育肥。因此，肉牛必须在高强度牛饲养技术中适当储存和储存。同时对肉牛进行放养，进行一些运动，可以使牛肉肉更加鲜美。
　　2.4对牛舍环境优化
　　高强度畜舍环境的优化也是牛育种技术之一。在寒冷的冬天，做好牛舍保温工作，否则胖牛的体重会受到影响，而脂肪损失严重的情况会发生。我们可以用在牛棚或其他挡风玻璃材料塑料布以确保适合温暖的谷仓。在炎热的夏季，做好谷仓通风工作。优化牛舍环境也起着重要的作用，在预防疾病的得病，如清理牛的粪便在牛棚，在牛棚的消毒工作做的很好。
　　2.5肉牛育肥期的管理措施
　　为了防止肉牛传染病的传播，给育肥的牲畜进行检疫，给饲养牛带来不必要的经济损失。购买肉牛前的笔清洁，药液喷洒消毒处理。水槽和槽冲刷干净，新的垫草或锯在牛床，育肥肉牛的管理应包括：分组，开展个体数，建立育肥记录簿，从身体清除寄生虫，影响牛的安静，饮食和休息，影响肉牛质量。体内寄生虫竞争宿主的营养，引起营养素的消耗，严重影响育肥效果。常用的广谱驱虫药是盐酸左旋咪唑、丙硫咪唑、异环磷酰胺等。刷子和运动为肉牛，刷和拭子定期，每天1-2次，喂养后，从开始到尾部，首先回到腰部，然后股骨和四肢，反复刷和拭子，在育肥期间适当的运动，为货架牛，以促进发展。消化器官的发育，中后期必须限制运动；因地制宜，组喂养或喂养一般强度育肥架子牛栓，自由摄食，击剑，击剑，育肥，育肥，每组10-20头，每头牛占地4平方米的牛床面积，成年牛（残牛）快速催肥时可栓饲；牛棚保暖隔热和保持清洁和干燥，定期称重，肥育期全程90-120天时分三期，每期按时称活重，在早晨空腹时进行。
　　3.重视肉牛疾病的预防和控制
　　有必要加强饲养管理，提高牛体质，增强抗病性和免疫力。应注意培育适合当地自然条件的优良品种（系）。制定合理的免疫程序和消毒保健制度，实行规范化管理，创造适宜的养殖生态环境，确保和提高肉牛育种的综合效益。应重视肉牛寄生虫病的防治。寄生虫可引起肉牛的慢性和浪费性疾病，从而影响其生长发育、产品质量，甚至威胁肉牛的生活，导致大量的死亡。牛的寄生虫、绦虫、吸虫的主要威胁牛的寄生虫有肝片虫、绦虫、吸虫、皮蝇等。根据各种寄生虫的流行规律和生物学特性，应采取综合防治措施，防止害虫发生。每年要定期2次和许多驱虫，并需要定期清理。驱虫剂是用来清理垫和凳子的，并对他们累积、发酵、焚烧、深埋，与地面，墙壁和槽消毒，防止感染的卵和虫体。发现病人和动物应及时隔离治疗。
　　（作者单位：157500 黑龙江省穆棱市八面通镇政府农业综合服务中心）