【摘 要】
：
目的 了解青岛沿海地区2型糖尿病患者的能量摄入现状及膳食结构,为进一步进行大规模的青岛沿海地区糖耐量异常(IGT)及糖尿病流行病学调查、IGT的饮食干预及糖尿病患者膳食治
论文部分内容阅读
目的 了解青岛沿海地区2型糖尿病患者的能量摄入现状及膳食结构,为进一步进行大规模的青岛沿海地区糖耐量异常(IGT)及糖尿病流行病学调查、IGT的饮食干预及糖尿病患者膳食治疗方案的修订提供依据.方法 共选择调查资料齐全的2型糖尿病患者3 3 7例,采用问卷调查方式,应用自行设计的饮食控制程序,根据患者性别、身高、体重、活动强度计算出患者每日所需总热量的上、下限;根据患者每日摄入食物计算了实际摄入总热量及三大营养素的构成比例.结果 研究对象热能摄入的平均水平尚在标准范围内,但有66.47%的患者能量摄入不合理,其中42.14%的患者营养过剩.膳食结构也存在不合理之处,脂肪供热比例偏高,碳水化合物在低限附近,蛋白质供热比较合适.结论 青岛沿海地区2型糖尿患者人群中热能摄入"不足"与"过剩"并存,以摄入过剩为主,"富裕病"呈上升趋势.我国以传统的植物性食物(谷物)为主的膳食模式正在向高脂肪、高蛋白,特别是高动物性食物的西方膳食模式转变,但存在地区差异.
其他文献
介绍了化学需氧量分析技术的基本原理和几种主要的在线分析方法,重点介绍了 EW-2100 紫外吸收水质自动在线监测仪的工作原理、仪器结构、技术特点、技术参数及应用领域.该仪
报道了一种利用激光二极管(LD)端面抽运Nd:YVO4激光晶体,通过硼酸铋(BIBO)晶体的腔内和频(SFM)与倍频(SHG),实现3个二次谐波连续激光同时输出的3波长激光器。利用Nd:YVO4晶体
邻苯二甲酸酯类化合物,尤其是邻苯二甲酸(2-乙基已基)酯,作为塑料行业广泛使用的增塑剂和众多消费品生产的原料,人类可以通过食物、饮水、医疗诊治等多种途径持续不断的与之
本文从存在主义哲学的角度对比分析小说“哈克.芬”和“哈利.波特”。哈克和哈利告诉人们,荒诞的现实世界中自由选择是走出危机解放自我的信念之路。这两位少年英雄是自由精
本文简要地概述了吉林省图书馆藏拓本的分类、成书年代、传承过程、入藏善本书库的标准及其本身所特有的价值。希望能够引起社会的广泛关注，合理开发与利用，展现其应用价值。
检验室是医院重要组成部分，准确的检验结果是病情判断，治疗方案制定的重要依据，为了提高检验结果的准确性，完善质量监督体系，从误差分析，标本管理，仪器管理，试剂管理，验单管理，质量控制
本文主要谈一下如何构建全面的学校心理健康教育的新格局。
为更好地使激素在实葶葱种子处理上得到应用，以新疆野生蔬菜实葶葱种子为材料，利用不同浓度的GA3、NAA和6-BA溶液对实葶葱种子进行浸种处理，研究了不同浓度外源激素对实葶葱种子
Surface drainage sediments were collected, between January and April in 2005, from 6 sampling sites in Peninsular Malaysia suspected to have received different
本文报导的研究成果涉及两种工艺:(1)苏打灰焙烧法;(2)石灰强化碳热还原法。将它们用于从低品位辉钼矿精矿中提取钼产品的试验已经获得成功。用上述两种工艺已分别产出MoO_3