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n-3多不饱和脂肪酸的药理作用
n-3多不饱和脂肪酸的药理作用
来源 :全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dawulitao
【摘 要】
:
目的:综述n-3多不饱和脂肪酸的药理作用.方法:对国内外有代表性的文献加以归纳总结.结论:n-3多不饱和脂肪酸具有调血脂,降胆固醇,抑制血小板聚集,抗氧化,影响中枢神经系统和调节免疫功能的作用.
【作 者】
:
王景梓
徐贵发
【机 构】
:
山东大学
【出 处】
:
全国第二届功能性生物制品生产与应用技术交流会
【发表日期】
:
2006年4期
【关键词】
:
多不饱和脂肪酸
药理作用
免疫功能
胆固醇
血小板聚集
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目的:综述n-3多不饱和脂肪酸的药理作用.方法:对国内外有代表性的文献加以归纳总结.结论:n-3多不饱和脂肪酸具有调血脂,降胆固醇,抑制血小板聚集,抗氧化,影响中枢神经系统和调节免疫功能的作用.
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