三七总皂苷提取、分离纯化技术的研究进展

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三七总皂苷(Panax notoginseng saponins,PNS)作为三七(Panax notoginseng)的主要活性成分,具有多种药理作用和临床应用,广泛应用于药品、保健品、日化品等行业。随着PNS的需求量日益上升,PNS的提取、分离纯化技术显得尤为重要。目前,PNS的提取、分离纯化技术的研究甚多,综合考虑其提取率、经济效益及规模化生产等因素,常采用乙醇回流提取,经大孔吸附树脂分离纯化,部分联合酶解技术和醇沉技术制备PNS。本文将对近年来实验研究中常用到的PNS提取、分离纯化技术进行综述,为PNS的进一步研究及工业生产等提供参考。
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