论文部分内容阅读
<正> 一、采取多种形式,广开育才之路 1.开办专业院校。开办专业院校是培养宾馆管理人才的长远之计,也是必由之路。通过专业院校的学习,学员可以系统地研究有关理论,全面地掌握专业知识。当前,世界许多国家对此引起高度重视。在美国,四年制大学开办包括宾馆管理专业在内的旅游学院(或系)的有百余所。二年制的初级大学和学院开设与宾馆业有关专业的就有500多所。有的院校还