职业教育是应经济建设发展的需要产生并发展起来的,它的最大特点是与社会进步和经济发展的关系极为密切。因此,我们在按照教育规律办事的同时要遵循市场运行规律。遵循教育规律,就要求我们坚持能力为本,改革创新,全面育人,注重质量;遵循市场运行规律,就要求我们走出去,开门办学,加强与企业联系,以需施教,办出特色。
　　我们系在各级领导的关心指导下,依靠全体教师不断开拓进取推进了各项工作。下面就我们系本学期开门办学实践方面的体会向各位领导汇报一下,不当之处请多指正。
　　
　　实践环节
　　
　　首先是04级毕业生就业方面采取的主要措施
　　我系04级毕业生共302人,截至2007年6月底,我系总体就业率为96.06%,其中电子商务专业160人,就业151人,就业率为94.37％;会计电算化专业82人,就业79人,就业率为96.34％;旅游管理和艺术设计专业就业率都是100％。我们系今年毕业生的就业情况这么好,主要是采取了以下措施:
　　1、学院领导加大力度狠抓落实
　　学院领导十分重视毕业生的就业工作,充分发挥就业指导中心的作用,坚定地把就业工作作为影响学院建设与发展的重要因素来抓。我们系在教师例会上也多次强调要把毕业生就业工作作为首要工作来抓,要求全体教师积极关心学生就业,参与就业工作,尤其是负责就业的老师和班主任时刻关注着就业动态,积极配合学校完成各项就业工作。
　　2、加强毕业生就业指导
　　为了帮助毕业生更快、更好地适应就业形势,正确地认识和解决毕业生就业中可能遇到的种种问题,为此我们系为大三学生开设了一学期的“礼仪课”,从“形象、社交、礼仪、形象设计”等各个方面进行培训;针对当前学生在择业时出现的眼高手低、心高气傲和就业后频频跳槽等现象,我们在毕业生中开设“大学生就业指导课”。另外还组织系内“模拟招聘”等活动。
　　3、多渠道搜集就业信息,拓展就业领域
　　为了能更好更及时地将毕业生推荐到合适的工作岗位,坚持“择优推荐”原则,组织学生参加安置办联系的招聘面试工作。同时又不仅仅等待安置办的通知,我们系的教师利用一切机会为04级毕业生寻找就业机会,将公司的招聘信息第一时间通知学生,帮助他们找到一份称心如意的工作。另外实行就业渠道多样化,鼓励升本及自主创业等。
　　其次是旅游管理专业到国旅大酒店进行专业实习
　　我系旅游管理专业是一门实践性非常强的专业,对学生的动手操作能力要求非常高。针对我系实际情况,反复修改教学计划,决定在完成理论教学的同时立即让学生走进酒店,利用企业优势条件开展我们的实践教学。
　　2007年4月16日我系05级旅游班学生顺利进入胶南国旅大酒店实习,学生分别进入前厅部、客房部、餐饮部等主要部门实践,在这里酒店老员工成了他们的新师傅,专业教师根据教学计划进行全程实习指导,学生在短短时间里完成了从理论到实践的过度,使专业知识进一步的系统和提升。本次实习不仅提高了学生的专业知识、锻炼了实践、动手能力,也更是对学生思想品质的一个升华。
　　实习期间我们系部考虑到很多专业教师比较年轻,缺乏实践经验,我们轮流让专业教师到酒店实践学习,这不仅为培养双师型教师提供了条件,而且更大程度上提高了我们教师的授课质量,让学生满意,开门办学,专业实践不仅提高了我们的办学质量,提高了学院的知名度,而且为促进学生就业打下稳固基础。
　　再就是艺术设计专业外出写生考察
　　4月10日,我系05、06级两个班的45名艺术生,在班主任老师的带领下来到安徽,对黄山、西递、宏村、木雕楼四地进行为期二十天的写生、考察教学活动。写生期间,师生保持了在校的学习生活规律,白天,同学们在老师的指导下,深入农村、田间、山区,进行建筑速写、色彩写生、摄影、文化考察方面的创作;晚上教师统一点评作业,讲课直至十一、二点,修订考察进程与计划。
　　在写生基地,通过观摩、调研学生认识到自己的设计专业大有用武之地,学习欲望空前高涨,体现在学习的自觉性得到了加强,改变了在校内的被动学习态度。学生在现场往往一坐就三、四个小时连续写生,不但在写生技巧上得到了锻炼,而且磨练了意志和毅力。我们要求学生“多看、多思、多画”,即善于发现、善于思考、善于记录表达的学习方式逐步的得到实现。教师的实践教学能力得到了锻炼与提高。
　　
　　存在的问题与困难
　　
　　1、系部建设
　　教师队伍过于年轻化,职称结构、梯队建设、学历层次都显示较低水平。教学改革力度、深度还明显不足。如我们的课程建设、教材建设、教师队伍建设、教学管理模式等等,都有待进一步加强与探讨。教学上有一定的优势,但整体水平有待提高。教学质量控制还不够健全,有待抓紧完善。
　　2、就业形势
　　严峻的就业形势对于我们职业院校毕业生无疑又增加了难度,同学们明显感觉到工作难找。而社会上性别歧视现象仍然很严重,多数职位都要求男生,我们系女生多、男生少,增大了我系女性毕业生就业的难度。再就是毕业生就业期望值过高,就业概念过于狭窄,缺少创业意识和创业精神。
　　3、实习制度
　　实习期间学生管理工作,思想教育工作还不够到位;岗前培训、安全生产教育工作有待进一步完善;课程教学任务与实践岗位的结合问题有待进一步探讨;再一个突出问题就是目前实习渠道需要进一步拓宽,寻求更高层次的实习单位提高实习质量。
　　
　　工作计划
　　
　　1、寻求行业参与,不断完善自我
　　坚持以质量求生存,以特色谋发展,以专业建设为核心,全面提高教学水平。同时以岗位为目标,采取加强专业建设,继续探讨如何更好的形成“引进来和走出去相结合”的开门办学培养模式,使培养出来的学生“职业技能过硬,富有团队合作精神、与市场零距离接触”,到企业“用得上、干得好、留得住、信得过”新型技能人才。我们应该主动联系企业,他们了解行业发展方向,掌握业务发展动态,熟知人才规格的需求,这些优势正是我们教学的不足。把他们请进来,使各专业在行业的帮助下得到完善和发展,从多角度、多方面来塑造我们的学生。
　　2、改革求发展,质量创品牌,狠抓课堂教学
　　改革是发展的动力,是上质量、出特色的基础和前提。教学改革是核心。为此,我们以用人单位的需求为依据,调整教学计划,以培养专业技术应用能力为主线设计培养方案,坚持文化课与专业课并重,专业理论课与专业技能课并举,课堂教学与岗位实习并进,突出课程的基础性、精选性、综合性、应用性。
　　课堂教学是提高教学质量的主要途径,下学期争取使我系的课堂教学在五个方面得到改进和提高。一是精心备课,写教案、制作课件,备课充分,上课挥洒自如,游刃有余。二是讲究教学艺术,注重课堂教学效果,把营造活跃的课堂氛围与有深度的学科知识传授相结合。三是注重学生感受,做到以学生为本,虚心接受学生意见,积极改进自己的教学方法。四是努力提高教师基本技能,加强基本功练习,着力巩固和拓展专业知识。五是过程提高:通过各项常规检查、追踪听课,监控任务完成情况,定期汇总,分析反馈给教师和班主任,做到调控及时,指导具体。
　　3、完善实践技能培养方案,推行职业资格证制度
　　为使实践教学能够更好地体现学校培养目标,我们继续坚持开门办学,不断完善实践技能培养方案。从制定专业技能规范、实践教学大纲、建立实践机制等方面规范实践教学管理。通过组织学生学习专业理论知识,积极参与实验实习实训等实践教学环节的各项训练,为学生打下牢固的专业知识,培养适应就业市场需要的多种动手能力。如:旅游专业除了到酒店外,还要到旅行社实习,电商专业可以分批到电脑公司、商务公司或其他企业进行。
　　继续实施“五证换一证”制度,在原五证的基础上进行改进,举个例子来说,学生取得了中级职业资格证,可免考另外四证中的一个;取得了高级职业资格证,可免考另外四证中的两个。这样突出专业技能训练,使学生既具有扎实基本技能,又具备顶岗、换岗、转岗能力的复合型人才,具有更强的就业竞争力。另外像会计电算化、计算机基础、旅游法规、导游基础等多个科目的考核以职业资格证来替代,做到“校内学习与课外发展相结合,校内考核与社会资格认证相衔接,专业理论学习与社会实践相统一”。
　　朱熹有诗云:“问渠哪得清如许,为有源头活水来。”系部的发展、专业的发展亦不例外,只有改革才有发展,只有在改革中不断总结、不断完善,才能办出特色。