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期刊论文
食品检验实验室管理及检验质量控制
食品检验实验室管理及检验质量控制
来源 :食品界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wisdom76
【摘 要】
:
食品检验理论概述食品检验主要包含食品领域中的运用化学、生物化学和多种理论技术融合,在生产和加工过程中,为了提升食品质量以及食品信誉方面的标准实行的一种保障手段。
【作 者】
:
郭蕊静
【机 构】
:
河北安普检测技术服务有限公司
【出 处】
:
食品界
【发表日期】
:
2019年8期
【关键词】
:
食品检验
实验室管理
质量控制
生物化学
检验理论
技术融合
加工过程
食品质量
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食品检验理论概述食品检验主要包含食品领域中的运用化学、生物化学和多种理论技术融合,在生产和加工过程中,为了提升食品质量以及食品信誉方面的标准实行的一种保障手段。
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