【摘 要】
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赤眼鳟(Spualiobarbus Curriculus),在许多地区称其为红眼鱼,在鱼类分类学上隶属于鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,在中国南北各地自然水域均有分布。赤眼鳟是一种小个体经济鱼类,
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赤眼鳟(Spualiobarbus Curriculus),在许多地区称其为红眼鱼,在鱼类分类学上隶属于鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,在中国南北各地自然水域均有分布。赤眼鳟是一种小个体经济鱼类,肉质紧实且细嫩,肉味鲜美,深受我国各地消费者欢迎。近些年来开始在北方地区养殖,取得了较好的养殖效果。多地的养殖实践表明,赤眼鳟具有抗病力强、食性杂、易饲养、养殖效益高等优点,成为养殖者可选择的名优水产养殖品种。在北方地区赤眼鳟的人工养殖多采取池塘养殖,并以主养为主。
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