【摘 要】
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以活性炭固载硅钨酸作为催化剂,用乙酰乙酸乙酯与巯基乙醇缩和合成了具有浓郁苹果香气的香料化合物2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,3-氧硫杂环戊烷(Ⅰ).采用正交试验研究了影响目标化
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以活性炭固载硅钨酸作为催化剂,用乙酰乙酸乙酯与巯基乙醇缩和合成了具有浓郁苹果香气的香料化合物2-甲基-2-乙酸乙酯基-1,3-氧硫杂环戊烷(Ⅰ).采用正交试验研究了影响目标化合物Ⅰ产率的主要因素,得到了优化反应条件:n(乙酰乙酸乙酯):n(巯基乙醇)为1.1:1.0,催化剂固载量w(H4SiW12O40)=20%,m(催化剂):m(巯基乙醇)为0.05:1,苯作带水剂,回流反应2 h,目标化合物Ⅰ产率达90.5%.该催化剂重复使用10次仍具有较好的催化活性.
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