【摘 要】
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<正>白术为菊科植物Atractylodes macrocephala Koidz的干燥根茎。始载于《神农本草经》,为常用中药。具有健脾益气、燥湿利水,止汗、安胎等功效。白术历代炮制方法主要有熬
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<正>白术为菊科植物Atractylodes macrocephala Koidz的干燥根茎。始载于《神农本草经》,为常用中药。具有健脾益气、燥湿利水,止汗、安胎等功效。白术历代炮制方法主要有熬制、土制、炒制、泔制、麸炒、醋制、煨制、焙制等,现代炮制方法多为清炒、土炒、麸炒、蜜炙麸炒等,其中土炒是最常见的炮制方法之一。白术土炒首见于唐代王焘的《外台秘要》。
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