【摘 要】
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糖是运动过程中的三大能源物质之一,对于运动能力的维持有着极其重要的作用。而体内糖的储备情况对于运动时间的维持,提高运动成绩有着密切的关系。运动前和运动中合理的补糖
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糖是运动过程中的三大能源物质之一,对于运动能力的维持有着极其重要的作用。而体内糖的储备情况对于运动时间的维持,提高运动成绩有着密切的关系。运动前和运动中合理的补糖,可延缓中枢疲劳的出现;运动后,补糖90min后,中枢神经5-羟色胺（5-HT）含量增高,可加速中枢疲劳的产生,兴奋性减弱,抑制加强,糖原合成加强,提高机体内糖的储备。上述的研究对竞技运动的研究有一定的参考和应用价值。
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