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为了加强对三乙酸甘油酯质量安全的监测，采用ElanDRCe型ICP—MS对其所含Cr、Ni、As、Cd、Pb等5种重金属元素进行分析研究。结果表明：DRC（动态反应池）技术能够有效消除ArC离子对cr元素的干扰，所测元素线性相关系数均在0．9998以上，检出限为0．015～0．057μg／L，定量限为0．050～0．191／ag／L，除As外其他元素的加标回收率均在80．0%～119．4％。样品中重金属含量低，Cd未检出，其他元素的含量均小于0．05μg／g。结论：ICP—MS法准确度高、简单快速，适合三