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甜茶Rubus suavissimus S.Lee是蔷薇科悬钩子属植物的一个新种，为多年生灌木，主产广西。在民间有悠久的应用历史，长期以来一直当茶饮用，亦用来代糖加工食品，还可入药，有清热润肺、祛痰止咳的功效，也有人用于止血消肿，是伤口生肌的良药。文献曾报道从该植物中得到的化合物主要是萜类化合物。近年来，从甜茶中分到一种高甜低热无毒性的甜味剂，是各国科学家们普遍关注的一种蔗糖替代品，具有很高的食用和药用开发价值。为了更好的开发和利用我国的甜茶资源.