雾霾过后怎么吃

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   黄色通鼻 藏在雾霾里的大颗粒物质会使以往有过敏性鼻炎的人复发。海军总医院营养科副主任陈延丽推荐了一款抗过敏食疗方:南瓜金针菇汤。
  金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力、抗菌消炎的作用。另外,研究发现金针菇菌柄中含有一种蛋白,能抑制哮喘、鼻炎等过敏性症状。而南瓜中富含β-胡萝卜素,能调节细胞内过敏性物质的平衡。两者结合,有不错的抗过敏症状的食疗作用。
  红色清肺 大雾中的细小颗粒可以直接进入呼吸系统最末端的肺泡,对呼吸系统影响很大。罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的良品,浓浓的红色罗汉果茶有良好的润肺功效。
  陈延丽说,可以将罗汉果的两端钻个小孔,用开水冲泡。如果觉得太浓也可以将其掰碎,分次冲泡。罗汉果还是煲汤的好作料,掰碎后用纱布包起来放入水中煮开,再拿出来,将其他食材放入罗汉果汤中,这时煲出的汤既爽口又清肺。
  黑色养血管 海军总医院呼吸科主任冯华松说,细小的颗粒还会进入血管,破坏血管内膜,诱发心血管疾病。
  雾霾过后可多吃点黑木耳,其富含膳食纤维,常吃可降低胆固醇含量,对预防心血管疾病有一定的辅助作用,另外还有清肠胃的作用。
  据《健康时报》
  编辑/平湖秋月
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