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移动互联网视野下的高职烹饪教学策略解析
移动互联网视野下的高职烹饪教学策略解析
来源 :南北桥 | 被引量 : 0次 | 上传用户:daizhenzeze
【摘 要】
:
文章以高职烹饪教学为例,先指明了移动互联网应用于教学中有利于提升教师综合素养、培养学生自主学习能力、开发课程资源的优势,又分析了移动互联网在教学中的应用策略,包括
【作 者】
:
王潇峰
【机 构】
:
洛阳职业技术学院
【出 处】
:
南北桥
【发表日期】
:
2020年13期
【关键词】
:
移动互联网
烹饪教学
高职教学
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文章以高职烹饪教学为例,先指明了移动互联网应用于教学中有利于提升教师综合素养、培养学生自主学习能力、开发课程资源的优势,又分析了移动互联网在教学中的应用策略,包括熟练掌握网络技术,合理设计教学内容;开展教师技能培训,配备完善教学资源;合理利用信息技术,增强学生的自主学习能力.
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