【摘 要】
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<正> 美国青蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、青蛙种,引进前原产美国,其个体比古巴牛蛙小,比中国的本地青蛙(黑斑蛙、又名田鸡)大,最大体重可达600g,一般为450g。美国
【机 构】
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广东省肇庆市粮食局科技中心美国青蛙养殖场
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<正> 美国青蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、青蛙种,引进前原产美国,其个体比古巴牛蛙小,比中国的本地青蛙(黑斑蛙、又名田鸡)大,最大体重可达600g,一般为450g。美国青蛙病害小,适应性广,冬眠期短(1℃以上不冬眠),生长迅速(从幼蛙长到450g的成蛙只需3个月),繁殖力强。蛙肉细嫩爽滑,味道鲜美,营养丰富。1989年,广东省肇庆市粮食局科技中心在国内首次独家从国外引进美国青
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