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饭店是由各种饭店资源所组合而成的竞争实体,饭店资源的需求战略是饭店对自身所需资源的一种系统规划,它决定了饭店的动态竞争能力.它应该以饭店的生命周期、市场需求和资源柔性作为其基本的决策维度,这同时也是饭店资源需求战略系统定位模式的建构基础.
论饭店资源需求战略的系统定位模式
【摘 要】
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饭店是由各种饭店资源所组合而成的竞争实体,饭店资源的需求战略是饭店对自身所需资源的一种系统规划,它决定了饭店的动态竞争能力.它应该以饭店的生命周期、市场需求和资源
【机 构】
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华侨大学经济管理学院旅游系
【出 处】
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南开管理评论
【发表日期】
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2003年6期
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