甲州温泉 美不胜收

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  甲州温泉并非声名在外的“名汤”,但四周群山环抱,生态环境实为优美,是不可多得的栖息养身之地。
  名不见经传的甲州温泉
  喜爱日本旅游的旅游达人对诸如“箱根”“伊豆”“日光”“鬼怒川”“由布院”“有马”等可谓如数家珍,在这些温泉酒店里可以享受到宾至如归的服务。但对于“甲州”这个名字,恐怕就有些陌生了。甲州是个未被过度商业开发的处女,国际知名度远不如其他热门温泉景区。但凭借着天然纯净的“富士五湖”、没过多烟火气的自然生态、高品质的温泉和坐拥战国第一兵法家“风林火山”武田信玄故乡的名号,甲州--一直以来都是深受日本国内游客喜爱的度假温泉景区之一。
  山梨县甲州市坐落于东京以西110公里处,从东京西边的大站高尾站乘坐特快电车1个多小时可达。山梨县盛产水果,特别是葡萄,县内有着多家在日本国内十分著名的葡萄酒庄。甲州市周围群山环抱,风景极为优美。下面我們就跟随着最近从字节跳动成功“退休”、以29岁的年纪实现了每个人都渴望的财务自由、现已移居日本深耕旅游业的郭宇,来一起领略甲州温泉的优美景致吧。
  笛吹川温泉的坐忘旅馆
  汽车行至相模湖,视野变得开阔起来,突破群山的阻碍,面前却出现了一座更加纯粹而优雅的山——富士山。富士山呈现出完美的弧度,晴空之下,炎炎夏日却还能看到一些雪顶的影子。四季时节,仿佛不适用于这座永恒的火山。
  但今日的目的地却不是富岳。东名高速拐向右侧,不一会儿,我们从甲府的胜沼开出,这里是日本有名的葡萄之乡,也有数不胜数的红酒酒窖。本次旅行所探访的温泉乡,在此附近,名为笛吹川温泉。
  坐忘(ざぼう)是旅馆的名字。取自《庄子·大宗师》:“堕肢体,黜聪明,离形去知,同于大通,此谓坐忘。”
  车行过一座小桥,溪水潺潺,一只白鹭立于溪水之间,桥的对面就是坐忘的客房,林林总总10余栋,散落在花花草草之间。乍一看,不像一般的日式旅馆那般紧凑,落得一种闲云野鹤之感。车未行至门前,等候已久的旅馆女将俯身来迎,热情地招呼我们进屋。
  旅馆安静得像困倦的夏日午后,声音总是有的,木屐摩擦地毯,窗外鸟鸣,有时锦鲤跃出水面,仿佛能听见水中的气泡声,咕嘟咕嘟,缓慢浮游。我们换上拖鞋,在大厅里静静休息,女将端来和果子、一碗抹茶和冰冷的毛巾,稍微寒暄一会儿,就领我们前去客房休息。
  走廊里的插画引人注目,让人恨不能多看几眼。大浴场的转角,是我们今日下榻的和室别墅,房间不大不小,落地窗外一片竹林,露天私汤由桧木制成,浴室里一扇折叠门,打开空气清澄,关上雾气萦绕,冬夏适宜,冷暖自如。
  我喜欢和室,大概是因为入住的这一刻便能随意地躺平,忘却烦恼与焦虑,脱掉略带汗味的洋服,换上旅馆干净的浴衣,只一片薄布,与肌肤的触感却有天壤之别。最适宜的室温是略低于体温,如此更衣后,浸入浴场,再回房时便会感到清爽快活。
  浴场名为坐忘之汤。在大浴场待了1小时,我竟躺在木枕上睡着了,醒后匆匆更衣,已是晚餐时间。坐忘的丸喜餐厅独立于客房区域,侍者领我们走过一段石子路,绣球花开得正盛。今日的晚餐为怀石会席,名为薫风,仅仅两字,初夏的意境却极好了。
  虽然这道会席以一汁三菜作前菜,末了有一道茶漬相当另辟蹊径,却无法否认是一席品质极高的料理,每道菜都好吃并无可挑剔。3种类型的葡萄酒 Tasting Menu 也令人印象深刻,作为拥有酒窖的温泉旅馆,坐忘的酿酒历史可以追溯到 1891 年旅馆开创的时候,并一直为旅馆客人供应红白各种私酿美酒,也是晚餐会席上不可缺少的元素之一。
  觥筹交错间,两小时已过。饭毕,我们在旅馆里随意走走,却无意中发现了一个绝好的去处。坐忘本馆的二楼,既是一座图书馆,又可作汤后愈处之用。倒上一杯地产白葡萄酒,我任由身体陷入沙发中,榻榻米摩挲着脚底,略有倦意。享受着这完美的和洋风洒落感,我心底暗暗称赞道,不愧是四季岛下榻的旅馆,哪怕原样复制到国内,也是数一数二的空间了。
  依依不舍地回到客房,侍者早已在榻榻米上铺好了床被。微醺之际,便很快沉睡过去。
  再醒时已至天明,和式早餐后,我们与旅馆老板告别,约好等到层林尽染之时,一定再来探访。
  指南针投资点评:
  “坐忘”坐落于东京以西110公里的山梨县甲州市内。虽然甲州温泉并非声名在外的“名汤”,但四周群山环抱,生态环境实为优美,是不可多得的栖息养身之地。由东京调布高速公路入口出发,驱车仅需1小时到达。从新宿车站坐特级Azusa,也仅需1小时50分钟。“坐忘”设立于1891年,由葡萄酒庄起家,历史悠久,并在近年业主做过大规模翻新,保养维护状态良好,收购后需要追加的资本支出可控。房间总数为23个,作为温泉旅馆来说体量不大不小刚刚好。旅馆周围景点主要以古寺为主,值得一提的是运营商定期策划的葡萄酒庄品鉴活动和有着“新日本三大夜景”之称的“笛吹川水果公园”夜景观赏都是一绝,且作为JR四季岛行程旅行包的指定酒店,有一定的吸粉效应。运营商的管理在各大OTA上评价很高,若考虑收购,须重点关注运营商的资信情况。由于甲州温泉酒店交易相对其他温泉景区较少,预计退出周期稍长,但经营性收益率要高于其他热点温泉景区。
  投资标的星级Check
  地区人气指数:★★★☆☆
  酒店交通便利性:★★★☆☆
  楼龄和设施:★★★★☆
  运营管理:★★★★☆
  经营性收益率:★★★★☆
  指南针资本:日本地产投资首选合作伙伴
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