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采用乙醇浸提法提取出了山丹叶中的总黄酮;对其中黄酮的种类进行了化学定性研究和紫外光谱定性研究;对山丹叶中黄酮的提取工艺进行了优化。结果表明：山丹叶含有黄酮类化合物,并且可能是黄酮醇类化合物;影响山丹叶中总黄酮提取效率的四大因素的影响次序为乙醇浓度〉提取时间〉提取温度〉料液比;山丹叶中总黄酮的最佳提取工艺为80℃下用50倍于山丹叶重量的80%的乙醇浸提4 h,提取液中黄酮含量可达到2.62%。