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在中国文化中，对于“鱼”的感知和定义，起自于饮食却又超越中国人的心，中国人用“鱼”来表达喜悦和幸福的感觉，在中国人的文字中，“年年有鱼”“鱼跃龙门”“鱼米之乡”“沉鱼落雁”等更是用来形容美好的事物，并用以象征对美好生活的向往。
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【摘 要】
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在中国文化中，对于“鱼”的感知和定义，起自于饮食却又超越中国人的心，中国人用“鱼”来表达喜悦和幸福的感觉，在中国人的文字中，“年年有鱼”“鱼跃龙门”“鱼米之乡”“沉鱼落雁
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2014年17期
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