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甜菜增产菌发酵培养基及发酵工艺筛选试验
甜菜增产菌发酵培养基及发酵工艺筛选试验
来源 :新疆农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yu830329
【摘 要】
:
正交试验及单因子试验表明,甜菜增产菌P10菌株的最佳发酵培养基为:蔗糖1.0%,酵母膏0.10%,氯化钠0.05%,磷酸氢二钾0.03%;发酵工艺各项指标为:最适温度35℃,最适pH7.5,最适通气量1:
【作 者】
:
欧提库尔·马合木提
徐长伦
冯蕾
王振兰
【机 构】
:
新疆农科院微生物所,新疆农科院微生物所乌鲁木齐830000,乌鲁木齐830000,乌鲁木齐830000
【出 处】
:
新疆农业科学
【发表日期】
:
1993年6期
【关键词】
:
甜菜
增产菌
发酵培养基
发酵工艺
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正交试验及单因子试验表明,甜菜增产菌P10菌株的最佳发酵培养基为:蔗糖1.0%,酵母膏0.10%,氯化钠0.05%,磷酸氢二钾0.03%;发酵工艺各项指标为:最适温度35℃,最适pH7.5,最适通气量1:0.5—0.7,发酵周期29h。
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