湖南避雨栽培条件下红地球葡萄负载量研究

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以3年生红地球为试材,在湖南地区避雨栽培模式下研究了不同负载量对葡萄产量和品质的影响。试验结果表明:在中国南方避雨栽培条件下,红地球单株负载量以留10~12穗果最佳,即产量控制在1 300~1 350 kg/667m2为宜,此时,可溶性固形物含量达到16%,糖酸比较高。随着负载量的增加,果实的外观品质和内在品质均逐渐下降,当负载量超过16穗果时,含糖量仅为12.5%,糖酸比降低。
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