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超高压均质机在我国食品行业中已得到广泛应用,但由于其压力较高,目前市场上多为手动式。AM6型超高压均质机采用LG公司K120系列的K7M-DR40SPLC作为中心控制器,通过传感器采集系统压力产生的电压模拟信号和活塞的位置信息,信号经滤波、放大、模数转换后进入PLC处理,从而控制活塞和电磁阀等器件,最终实现了超高压均质机的自动控制。