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目的:探讨低蛋白血症患者通过饮食干预达到血浆蛋白恢复的护理措施。方法:运用统计学方法进行配对研究,对观察组患者进行饮食干预,观察每对患者血浆白蛋白浓度变化值,进行统计学分析比较。结果:两组患者治疗前后血浆白蛋白浓度比较,差异有显著性(P<0.01)。结论:饮食干预有助于提高血浆蛋白水平。