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现代医学研究发现,对于消化道病人来说,“少吃多餐”不仅毫无科学根据,而且弊多利少。因为食物进入胃以后,除了和胃酸发生中和以外,同时也强烈地刺激胃黏膜分泌胃酸,每次进餐后胃酸持续分泌2—3小时。因此,多餐后会不断地刺激胃酸分泌,从而使溃疡面经常受到胃酸侵蚀,不利于溃疡愈合。溃疡病人除了在病变时期和幽门梗阻时短期采用少吃多餐的方法以外,平时仍应保持一日三餐的饮食习惯。