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由乌鲁木齐市奶业协会举办的＂干酪（奶酪）生产座谈会＂,于2010年11月23日在乌鲁木齐市农牧局召开。来自新疆农业大学、新疆医科大学、新疆大学、新疆畜牧科学院、新疆轻工职业技术学院、新疆营养学会、乌鲁木齐营养师协会、自治区质量技术监督局、呼图壁种牛场、乌鲁木齐种牛场、新疆西域春乳业有限责任公司、新疆天润生物科技股份有限公司、新疆瑞源乳业公司、新疆玉昆仑食品工程有限公司、新疆伊品酪蛋白有限公司等单位的专家学者、管理人员、生产和销售人员、科技工作者以及新闻界代表共30余人参加了会议。