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期刊论文
甜樱桃高效保鲜5法
甜樱桃高效保鲜5法
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liu8521
【摘 要】
:
<正>甜樱桃是高档鲜食水果,但不耐贮藏和运输。以保护地栽培,4月上旬成熟上市。若长时间保存会发生果实腐烂,还容易发生霉变和细菌性病害。现将5种高效保鲜技法介绍如下。一
【作 者】
:
贾士龙
【机 构】
:
山东枣庄市山亭区黄河路789号山亭区农业学会,
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2011年10期
【关键词】
:
甜樱桃
气调储藏
空气相对湿度
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<正>甜樱桃是高档鲜食水果,但不耐贮藏和运输。以保护地栽培,4月上旬成熟上市。若长时间保存会发生果实腐烂,还容易发生霉变和细菌性病害。现将5种高效保鲜技法介绍如下。一、低温储藏法。可以降低甜樱桃
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