【摘 要】
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当前国内本科教育规模与教育资源供给不足的矛盾日渐加深,课堂“填鸭式”教学与学生消极应对的矛盾日益突出,高校毕业生综合素质下降与用人单位需求不匹配的矛盾已经成为社会
【基金项目】
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2018年湖南省普通高等学校教学改革研究项目(湘教通[2018]436号文件)
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当前国内本科教育规模与教育资源供给不足的矛盾日渐加深,课堂“填鸭式”教学与学生消极应对的矛盾日益突出,高校毕业生综合素质下降与用人单位需求不匹配的矛盾已经成为社会关注的话题。通过在食品质量与安全专业应用“雨课堂”进行辅助教学,试图革新传统课堂教学方式,旨在为食品质量与安全专业课堂教学改革提供意见与参考。
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