论文部分内容阅读
微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥优点的一项新技术,越来越广泛应用于干燥领域中。该文概述了微波真空干燥的基本原理、干燥动力学模型、干燥特点及国内外在食品领域的应用等方面的研究进展。
食品微波真空干燥研究进展
【摘 要】
：
微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥优点的一项新技术,越来越广泛应用于干燥领域中。该文概述了微波真空干燥的基本原理、干燥动力学模型、干燥特点及国内外在食品领域的
【机 构】
：
陕西师范大学食品营养与工程学院
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
：
2012年23期
【基金项目】
：
科技部农业成果推广项目(2011GB23600017);西安市工业攻关项目(CYX1129)
其他文献
缺血性中风具有发病率高、致残率高、死亡率高的特点,作为脑血管疾病的常见病之一,是世界范围危害极大、函待攻克的一种疾病。鉴于此,探索缺血性中风的治疗方法是基础医学和
<正>腰椎间盘突出症(LIDP)是临床常见病、多发病,男性多于女性,表现为腰、臀疼痛,伴下肢放射痛,严重影响患者的生活、工作,80%~90%的患者可经保守治疗使症状缓解或治愈[1]。
目的探讨胃镜诊断萎缩性胃炎的准确率。方法选取医院自2011年12月-2012年12月收治的98例胃镜诊断为萎缩性胃炎的患者,并与其病理检查结果进行对分析,对胃镜诊断准确率进行统
在北京地区，冬季是一年当中最漫长的季节，占据了全年近一半的时间。而在北京的园林建设中，往往只强调“春花、夏荫、秋色”，忽略了对冬季景观的营建。因此，北京的冬天常常予人的是
<正> 1 种业是现代生物技术的前沿阵地种子是农业生产最基本、最重要的生产资料,也是农业科技的主要载体,以基因工程技术为核心的现代生物技术应用的主要领域之一就是育种。
国家的发展壮大与公共部门自身的行政效率有着不可分割的意义,而公共部门的运行效率主要取决于公共部门的人力资源管理是否科学有效。在中国社会现代化发展进程中,公共组织一
目前，城市高层建筑灭火和救援可以说是世界性难题，因为救火云梯车最高只能架到90多米，常规的云梯高度只有四五十米，水枪的喷射高度也有限。因此，当高楼火灾发生后，首要的问题是如何
随着经济的发展，社会的进步和人们生活水平的提高，人们对园林绿化的需求更加多样化，彩色树种逐渐成为园林树种的重要组成部分。北京地区作为国际化大都市，虽然引进应用了一些彩色
海底管道是海上油气田的生命线,其运行状况直接关系到海上油气输送的安全。论述了完整性管理技术与海底管道安全的逻辑关系;建立了海底管道完整性管理的体系框架;阐述了海底