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牛的育肥有利于加快畜群周转和提高养牛业的经济效益。据调查，育肥牛生产中由于养殖户在饲料配置、日饲喂量、育肥期限及饲养管理技术等方面有一定的差距，因此所获得的效益也有所不同。为给广大养殖户提供可靠、准确的信息。笔者针对内蒙古赤峰地区的生产实际，选择了有代表性的养殖户，对其在养殖过程中的投入与产出情况进行了调查分析。