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【正】 挪威卑尔根消息:堪尔根大学的科学家报告了各种癌的发生率与牛奶消耗有关的数据。食物中的脂肪和乳制品一般与癌有关,但牛奶中的其他物质如维生素A和钙被认为具有保护作用。此外,有人认为一种牛白血病病毒可以通过含有致癌物质的牛奶传给人类,致癌物质来自牛的食物。
牛奶与癌症的关系
【摘 要】
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【正】 挪威卑尔根消息:堪尔根大学的科学家报告了各种癌的发生率与牛奶消耗有关的数据。食物中的脂肪和乳制品一般与癌有关,但牛奶中的其他物质如维生素A和钙被认为具有保护
【出 处】
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国外医学情报
【发表日期】
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1990年20期
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