【摘 要】
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武汉软件工程职业学院与百胜餐饮（武汉）有限公司开展校企共建高职连锁经营管理专业高职连锁经营管理专业，以“现代学n徒制”模式培养连锁快餐门店经营管理人才，为此对整个专业课程体系进行了针对性改革，同时对专业课程建设提出了新的要求。本文以一n门专业基础课程为例，对课程特色、课程资源、课程考核及信息化手段运用等方面进行一定探讨和论述。
【机 构】
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武汉软件工程职业学院商学院,湖北武汉,430205
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武汉软件工程职业学院与百胜餐饮（武汉）有限公司开展校企共建高职连锁经营管理专业高职连锁经营管理专业，以“现代学n徒制”模式培养连锁快餐门店经营管理人才，为此对整个专业课程体系进行了针对性改革，同时对专业课程建设提出了新的要求。本文以一n门专业基础课程为例，对课程特色、课程资源、课程考核及信息化手段运用等方面进行一定探讨和论述。
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