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近年来,一些专家学者把我国酒的生产和消费作为一种文化范畴提出,称之为“酒文化”.酒文化是中国古老文明的组成部分,我国自古就有大禹令夷狄造酒的传说.
酒文化与尚酒之风
【摘 要】
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近年来,一些专家学者把我国酒的生产和消费作为一种文化范畴提出,称之为“酒文化”.酒文化是中国古老文明的组成部分,我国自古就有大禹令夷狄造酒的传说.
【出 处】
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大学
【发表日期】
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1995年1期
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