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桑叶品质与桑叶的化学成分及其含量有密切关系,其中研究最多的是糖类和蛋白质,而对磷脂研究甚少,为此测定了不同桑品种和不同叶位的磷脂含量为进一步研究提供基础.
桑叶磷脂含量的研究
【摘 要】
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桑叶品质与桑叶的化学成分及其含量有密切关系,其中研究最多的是糖类和蛋白质,而对磷脂研究甚少,为此测定了不同桑品种和不同叶位的磷脂含量为进一步研究提供基础.
【机 构】
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浙江大学蚕蜂科学系,中国农业科学院蚕业研究所
【出 处】
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中国蚕业
【发表日期】
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2001年2期
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