【摘 要】
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商品性农业在南宋快速成长,是中国自宋代开始跨入农商社会门槛的实证性说明。南宋桑、棉等纺织原材料种植面积持续扩大,并出现生产专门化和产品商品化进程。茶叶产量激增,其
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商品性农业在南宋快速成长,是中国自宋代开始跨入农商社会门槛的实证性说明。南宋桑、棉等纺织原材料种植面积持续扩大,并出现生产专门化和产品商品化进程。茶叶产量激增,其年产值与生产效率快速上升。花卉业产销两旺,技术深化、新品迭出。蔬菜水果种植产销持续增加,也出现独立化市场化趋势。此外,麻类、甘蔗、药材和染料等作物种植中亦存在类似的经济变革。南宋经济作物种植面积的扩大和商品性农业的成长,为农商社会的出现提供了农业基础、内在动力和市场活力,促使社会经济体系朝商业化、市场化的方向演进。
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