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从人肝中分离获得谷胱甘肽过氧化物酶，其最适pH为8．5，最适温度为37℃。该酶以H2O2或GSH为鹿物时表观Km值分别为0．27mmol／L和1．3mmol／L。酶与多分子鹿物作用的动力学研究表明人肝谷胱甘肽过氧化物酶的作用为乒乓机制。并观察了一些金属离子和烷化剂对该酶具有不同程度的抑制作用。
人肝谷胱甘肽过氧化物酶的动力学性质
【摘 要】
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从人肝中分离获得谷胱甘肽过氧化物酶，其最适pH为8．5，最适温度为37℃。该酶以H2O2或GSH为鹿物时表观Km值分别为0．27mmol／L和1．3mmol／L。酶与多分子鹿物作用的动力学研究表明人肝谷胱
【机 构】
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南京铁道医学院生物化学教研室南京210009
【出 处】
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南京铁道医学院学报
【发表日期】
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1994年4期
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