云南越夏青梗松花菜高效栽培技术

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从品种选择、播种期、地块选择、整地定植、水肥管理、病虫害防治及采收等方面介绍了云南越夏青梗松花菜品种栽培技术,为农民种植松花菜的增产、增效提供技术保障。云南是我国重要的“南菜北运”基地,据统计,省内年种植花椰菜面积已达2万hm2,年产值1.5亿元,是云南省重要的栽培蔬菜种类之一[1]。近年来,青梗松花菜(以下简称松花菜)以其美观的花球、脆甜的口感赢得了消费者的喜爱,并在国内大众城市迅速流行[2]。由于市场需求旺盛,近年来松花菜在云南省内,如玉溪、保山、大理等地区开始陆续引进种植,且面积在逐年增加。
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