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为人所熟悉的气调包装原是一个统称,事实上它包含著不同的包装方法。本文将集中介绍这种处理干酪的包装方法在门类上的分别,以及几种气调包装材料的使用方法和功能,好让包装者对此常用的干酪包装工艺有更深入的了解。
集中处理特殊干酪的各种零售包装方法
【摘 要】
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为人所熟悉的气调包装原是一个统称,事实上它包含著不同的包装方法。本文将集中介绍这种处理干酪的包装方法在门类上的分别,以及几种气调包装材料的使用方法和功能,好让包装
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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1995年2期
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