【摘 要】
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探究了8种不同的温度条件在7个不同时段内对酵母菌种群数量的影响。实验表明,随着培养(取样)时间的延长,酵母菌的种群数量大都出现了"先升后降"的变化趋势。在20℃、25℃和30
【机 构】
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江苏省连云港市新海高级中学东方分校
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探究了8种不同的温度条件在7个不同时段内对酵母菌种群数量的影响。实验表明,随着培养(取样)时间的延长,酵母菌的种群数量大都出现了"先升后降"的变化趋势。在20℃、25℃和30℃培养条件下,种群的增殖与衰退速度均比较快,这3个温度也比较适宜酵母菌的生长和繁殖,其中以25℃条件最为适合。低于20℃或高于30℃的培养条件,会使得酵母菌的增殖速度缓慢,数量偏少,尤其是在40℃条件下其种群数量一直呈递减趋势。
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