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《食品安全法》的颁布施行，标志着我国在食品安全法律制度的研究和创新方面进入了一个新的历史阶段。该法涵盖了整个食品链条．并明确要求制定统一的食品安全国家标准，建立国家食品安全风险监测制度。
流通环节食品安全风险监测工作初探
【摘 要】
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《食品安全法》的颁布施行，标志着我国在食品安全法律制度的研究和创新方面进入了一个新的历史阶段。该法涵盖了整个食品链条．并明确要求制定统一的食品安全国家标准，建立国家食
【机 构】
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北京市工商局技术中心,北京市食品安全监控中心
【出 处】
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工商行政管理
【发表日期】
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2009年11期
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