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在单因素试验的基础上,通过正交试验优化超声波法提取旋覆花总黄酮的工艺。结果表明,超声波法提取旋覆花总黄酮的最佳工艺条件为：超声功率280 W,提取时间75 min,液固比35∶1（mL/g）,乙醇体积分数50%,该工艺条件下总黄酮的提取率可达76.1 mg/g。
超声波法提取旋覆花总黄酮工艺的优化
【摘 要】
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在单因素试验的基础上,通过正交试验优化超声波法提取旋覆花总黄酮的工艺。结果表明,超声波法提取旋覆花总黄酮的最佳工艺条件为：超声功率280 W,提取时间75 min,液固比35∶1（mL
【机 构】
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西安文理学院、生物与环境工程学院
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2018年5期
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