说说《四川烹饪》的发展与定位

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rcs84719
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
《四川烹饪》是一本朴实的杂志,说它朴实,是因为言之有物,其核心竞争力绝非那些外表华丽而内容空泛的杂志所能比拟。《四川烹饪》如同一位素颜朝天、温婉可亲的邻家姑娘,让读者得以在这个浮躁的时代寻觅到一方静谧的天地。
其他文献
原料:墨鱼1000克 干鲍鱼1只 姜、葱各40克 葱姜水50克 果冻粉200克 鸡汁125克蚝油40克 鲍鱼汁150克 绍酒15克 精盐15克 老抽20克 湿淀粉10克
槐米为豆科落叶乔木的干燥花蕾。槐米中含芦丁,槐米甲素(槐苷A)等。其中具有抗氧化活性的是黄酮类物质芦丁(Rutin),又名维生素P。随着生活水平的提高及对天然健康食品需求的增
商品流通行业审计就是国家审计机关依法对政府商品流通管理部门及其所属企业事业组织财政、财务收支的真实性、合法性、效益性,以及与财政、财务收支相关的政策性经营情况,依法
熏鱼前些日子,在洪泽县城一个炸烤店吃了顿"正宗"的熏鱼。说它正宗,是因为老板乃渔民出身,用的是典型的渔家烹饪技艺。
1.慢餐是要慢慢吃饭,但慢慢吃饭却不能代表慢餐。如果我们脱离了中国饮食文化去研究慢餐,或者是片面的将其理解为“慢慢吃”,那么,我们就永远也无法知道慢餐意味着什么。
打折意味着利润减少。可是为何还有那么多的餐馆经营者动不动就打折呢?这到底是因为市场竞争激烈而不得已而为之呢。还是打折的背后另有隐情?
咽旁神经纤维瘤少见,术前不易确诊。我院自1987年~1988年遇见二例,均经手术病理证实,其中一例发生恶变。现将其临床表现及影像学检查所见报告如下。
近年来,随着改革开放的推进,我国财税以及整个经济体制改革取得了有目共睹的成就。但也出现了一些问题。为了规范会计行为,保证会计信息的真实、完整、不少地方也在进行着各种尝