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国内外农产品供应链管理研究综述及展望
国内外农产品供应链管理研究综述及展望
来源 :农业展望 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gaoliksk
【摘 要】
:
农产品供应链是农产品生产、加工、包装、运输、消费的全过程,面临较高的不确定性。从农产品供应链的含义入手,着重介绍农产品供应链的组织模式、质量保障、信息管理、风险规
【作 者】
:
付娜
【机 构】
:
上海财经大学商学院,天津农学院
【出 处】
:
农业展望
【发表日期】
:
2019年01期
【关键词】
:
农产品供应链
组织模式
质量保障
风险规避
收益管理
【基金项目】
:
天津市哲学社会科学项目(TJGL17-021)的阶段性研究成果
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农产品供应链是农产品生产、加工、包装、运输、消费的全过程,面临较高的不确定性。从农产品供应链的含义入手,着重介绍农产品供应链的组织模式、质量保障、信息管理、风险规避和收益管理等方面对相关研究进行综述,并指出未来的主要研究方向。
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