部分高级干部家庭油盐摄入状况调查和分析

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  【摘要】目的了解高级干部家庭油盐的摄入状况,并提出相应管理策略。方法制定信息采集表對随机抽样的35个家庭57名保健对象一般情况和日常生活方式进行问卷调查,用“称重法”调查家庭油盐消耗状况。结果11人(19.3%)有吸烟或被动吸烟史,无一人酗酒,多数被调查者睡眠充足、三餐规律并且能够坚持常规运动;54人(94.6%)关注自身的健康状况,多数人能够从多渠道、多方面获取健康信息;32个家庭(91.4%)日人均油和(或)盐摄入超标;被调查人员常见营养相关疾病的患病率为80.7%,顺位依次为高脂血症、高血压、糖尿病和冠心病。结论高级干部及配偶日常生活习惯较好,关注自身健康,但家庭每日人均油盐的摄入明显超标,为了进一步控制营养相关慢性疾病的发生和发展,应首先从控制油盐入手。
  【关键词】干部;油盐摄入;营养相关慢性病;管理
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