论文部分内容阅读
<正>面塑是一种面食艺术,是用面捏制成的民间艺术品,可食用,可观赏,也叫"面花""花馍"。在黄河流域汉民族重大节日和人生礼仪中占有非常重要的地位。它普遍流行于我国以吃面食为主的地区,它的历史源远流长,早在宋代《东京梦华录》中,就详细记载了当时东京汴梁城制作、出售各种面花的情况和那时的民俗,黄河