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摸摸香又称随手香、碰碰香，为唇形科香茶菜属多年生草本植物，因叶片上有香腺，在用手抚摸等外界刺激下会散发香味而得名，其真正的名字叫延命草，所散发的香味清凉如薄荷，略带苹果香味，闻之具有提神醒脑、清热解暑等功效，是一种颇受人们喜爱的芳香型植物。植株多分枝，全株被有细密的白色绒毛，叶片呈肉质，交互对生，绿色，卵圆形，边缘有钝锯齿。另有园艺品种“白边延命草”其叶片有白边，观赏价值较高，但长势较弱，香味也不如原种浓烈。